Divendres de 9.30 a 12 h

Del 23 de gener de 2026 al 6 de març de 2026

Espai: Sala 2.1 - SEGON PIS

Professor/a: Comas Vidal, Carmeta

Si ja tens experiència fent pa i vols seguir aprenent et convidem a seguir perfeccionant la tècnica. Treballarem amb llevat de forner, preferents i tocarem farines integrals, tot perfeccionant tècniques de format, grenyat i cocció. Prepararem fougasse, focaccia, tabatiere, entre d’altres.

Preu: 102,06 € (IVA inclòs)

Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 51,04 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 71,45 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 51,04 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 25,52 € (IVA inclòs)

Dimarts de 10 a 12 h

Del 20 de gener de 2026 al 10 de març de 2026

Espai: Sala 2.1 - SEGON PIS

Professor/a: Comas Vidal, Carmeta

Cuinarem plats de fàcil elaboració, però amb un toc original. Posarem en pràctica les tècniques de tall i cocció i treballarem en la preparació tant de plats innovadors com de plats més clàssics o alguns que han anat perdent el protagonisme a les taules, com per exemple mongetes amb gambots, pastis de verdures amb formatge de cabra, arròs negre amb sípia, pastís de formatge “La Viña”, entre d’altres. Convertirem l’àpat diari en una diada festiva.

Preu: 93,32 € (IVA inclòs)

Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 46,66 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 65,32 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 46,66 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 23,33 € (IVA inclòs)

Divendres de 17 a 19 h

Del 23 de gener de 2026 al 20 de febrer de 2026

Espai: Sala 2.1 - SEGON PIS

Professor/a: Comas Vidal, Carmeta

Aprèn a planificar, cuinar i conservar els àpats setmanals de manera eficient, saludable i sostenible. Posaren en pràctica el batchcooking, combinat amb tècniques de reaprofitament per reduir el malbaratament i optimitzar el teu temps a la cuina.

Preu: 58,32 € (IVA inclòs)

Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 29,16 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 40,83 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 29,16 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 14,58 € (IVA inclòs)

Dimarts de 17 a 19 h

Del 20 de gener de 2026 al 17 de març de 2026

Espai: Sala 2.1 - SEGON PIS

Professor/a: Passolas Coll, Susanna

Aprendràs a preparar receptes fàcils, ràpides i originals amb un toc diferent per obtenir àpats extraodinaris i saborosos. Algunes de les propostes que prepararem: flors de carxofa confitades, risotto de bolets i parmesà, pastís salat d’espinacs, fomatge de cabra i tomàquets secs, curri verd de pollastre amb noodles d’arròs, entre d’altres.

Preu: 93,32 € (IVA inclòs)

Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 46,66 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 65,32 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 46,66 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 23,33 € (IVA inclòs)