Tallers Culturals (Gastronomia)
Receptes especials per a dies normals
Dimarts 10 a 12 h
Del 25 d'abril de 2023 al 30 de maig de 2023
Espai: Sala 2.1 - SEGON PIS
Professor/a: Comas Vidal, Carmeta
Què millor que aprofitar qualsevol moment per
convertir-lo en l’ocasió perfecta per sorprendre. Cuinarem plats de fàcil
elaboració, però amb un toc original perquè qualsevol dia pugui convertir-se en
un dia especial. Treballarem en la preparació tant de plats innovadors com de
plats més clàssics o alguns que han anat perdent el protagonisme a les taules. Quiches,
pasta fresca casolana amb els seus guarniments, calamarsons en la seva tinta,
panacota de coco... i tot sense passar gaire estona a la cuina!
Preu: 65,19 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 18,00 € per material el primer dia de classe
25/04/2023
02/05/2023
09/05/2023
16/05/2023
23/05/2023
30/05/2023
Cuinem la primavera: espàrrecs, bacallà, maduixes…
Divendres 17 a 19 h
Del 21 d'abril de 2023 al 12 de maig de 2023
Espai: Sala 2.1 - SEGON PIS
Professor/a: Comas Vidal, Carmeta
Aprendrem
a cuinar diferents receptes traient el màxim profit als productes de casa
nostra i de temporada: les maduixes, els pèsols... Descobrirem plats
tradicionals com les faves a la catalana, el caneló d’espinacs o la tatin
d’albercocs, i plats innovadors com el rissi i bisi. Ens aproparem a un món ple
d’elaboracions que no deixaran indiferents als nostres comensals.
Preu: 43,46 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 10,00 € per material el primer dia de classe
21/04/2023
28/04/2023
05/05/2023
12/05/2023
Cuina vegetariana de primavera
Dijous 17 a 19 h
Del 27 d'abril de 2023 al 8 de juny de 2023
Espai: Sala 2.1 - SEGON PIS
Professor/a: Medina Marín, Montserrat
Descobriràs més que receptes! La cuina
vegetariana té infinitat de propostes per crear plats nutritius i plens de
sabor! Cal saber com fer-ho per tal de no tenir carències nutricionals i no
avorrir-se menjant cada dia el mateix. Entendràs
quin tipus d'aliments et convenen en aquesta estació de l’any i com cuinar-los,
omplint la taula de varietat, colors i textures i de manera que siguin una
delícia pel paladar!
Preu: 65,19 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 15,00 € per material el primer dia de classe
27/04/2023
04/05/2023
18/05/2023
25/05/2023
01/06/2023
08/06/2023
Menú bistrot: cuina francesa de primavera
Dimecres 17 a 19 h
Del 26 d'abril de 2023 al 31 de maig de 2023
Espai: Sala 2.1 - SEGON PIS
Professor/a: Dapère Millns, Agnès
Posarem tots els sabors de la primavera
en els nostres plats: mongetes tendres, cireres sucoses, espàrrecs verds... Des
de Normandia a la Provença, farem receptes “Bistrot” amb un toc modern i perquè
resultin fàcils i ràpides. Farem servir productes de temporada, diferents
tècniques de preparació i aprendrem trucs perquè ens surti tot perfecte.
Preu: 65,19 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 15,00 € per material el primer dia de classe
26/04/2023
03/05/2023
10/05/2023
17/05/2023
24/05/2023
31/05/2023
Tallers de Primavera 2023
Renovacions: del 20 al 26 de març
Inscripcions: a partir del 27 de març
Horari presencial: de dilluns a divendres de 10 a 20 h
Com fer una inscripció en línia?
Tarifes reduïdes
Per beneficiar-te de reduccions de tarifes cal que presentis la documentació i facis la inscripció presencialment al centre.
Les persones en situació d'atur poden gaudir d'un 50% de descompte.
Les persones amb discapacitat, depenent del grau, poden gaudir d'un 50% o d'un 75% de descompte.
Les persones que disposen del Carnet Jove poden gaudir d'un 15% de descompte.
Programació cultural
Reserva d'entrades
Les reserves es podràn fer a partir del divendres de la setmana anterior a l'espectacle a partir de les 9 h .
Pots fer fins a un màxim de dues reserves al teu nom.
Recorda portar la teva entrada impresa o descarregada al teu dispositiu mòbil.
Si no pots venir, preguem que ens avisis per tal d'alliberar les teves entrades.
Si no arribes a l'hora d'inici considerarem la teva reserva anul·lada.
Xarxa de Centres Cívics
Gestió tècnica:
Calaix de Cultura S.L. (B63033740) | C/Diputació 185 Pral. 1a 08011 Barcelona
calaixdecultura@calaixdecultura.cat
Centre Cívic
LA CASA ELIZALDE
VALÈNCIA, 302
08009 BARCELONA
934880590
CASAELIZALDE@CASAELIZALDE.COM
