Logo del centre cívic

Tallers Culturals (Gastronomia)

Nou
La cuina dels cinc continents
Logo de l'activitat La cuina dels cinc continents

Dilluns de 19.30 a 21.30 h

Del 27 de gener de 2020 al 24 de febrer de 2020

Espai: Sala 2.1 - SEGON PIS

Professor/a: Fargas Fernandez, Eulàlia

Una de les meravelles de viatjar pel món és assaborir els plats de la gastronomia local que ens permet realitzar un viatge fantàstic per diferents cultures. Us proposem un recorregut pels cinc continents, veniu i gaudiu d’un tros de terres llunyanes. A cada sessió un continent i les seves receptes tradicionals.
Recomanacions: cal portar davantal i drap de cuina.

Preu: 51,67 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 20,00 € per material el primer dia de classe
Dilluns
27/01/2020
Dilluns
03/02/2020
Dilluns
10/02/2020
Dilluns
17/02/2020
Dilluns
24/02/2020
Menú bistrot: clàssics de la cuina francesa
Logo de l'activitat Menú bistrot: clàssics de la cuina francesa

Dijous de 19.30 a 21.30 h

Del 30 de gener de 2020 al 20 de febrer de 2020

Espai: Sala 2.1 - SEGON PIS

Professor/a: DAPÈRE MILLNS, AGNÈS

Recuperarem els clàssics del bistrot francès: receptes ràpides, vistoses i fàcils que podrem cuinar amb ingredients de temporada. Aprendrem els secrets per preparar un soufflé amb bolets, un parmentier de peix, el famós gratin dauphinois o un irresistible coulant de xocolata.
Recomanacions: cal portar davantal i drap de cuina.

Preu: 41,33 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 18,00 € per material el primer dia de classe
Dijous
30/01/2020
Dijous
06/02/2020
Dijous
13/02/2020
Dijous
20/02/2020
Nou
Cuina hindú: pans de l'Índia
Logo de l'activitat Cuina hindú: pans de l'Índia

Dijous de 19.30 a 21.30 h

Del 27 de febrer de 2020 al 19 de març de 2020

Espai: Sala 2.1 - SEGON PIS

Professor/a: DAPÈRE MILLNS, AGNÈS

Prepararem diversos tipus de pans del nord de l’Índia i els seus acompanyaments. El més conegut, el pa nan, cuit al forn tandoor, molt tendre. Els pans com els xapatis o rotis tampoc es fregeixen i serveixen per acompanyar molts curris. El pa paratha, més elaborat, es prepara amb mantega clarificada o ghee i es pot menjar farcit amb verdures o carn. Tampoc oblidarem els pans fregits com els papadums o els puri.
Recomanacions: cal portar davantal i drap de cuina.

Preu: 41,33 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 18,00 € per material el primer dia de classe
Dijous
27/02/2020
Dijous
05/03/2020
Dijous
12/03/2020
Dijous
19/03/2020
Nou
Cuina veneçolana
Logo de l'activitat Cuina veneçolana

Dimecres de 16.30 a 19 h

Del 19 de febrer de 2020 al 11 de març de 2020

Espai: Sala 2.1 - SEGON PIS

Professor/a: ABRAZO CULTURAL, associació

Ens aproparem a la realitat veneçolana i a la seva cuina tradicional amb dues professores nadiues que ens parlaran de la seva terra mentre aprenem a fer cachapas i a farcir-les amb els ingredients més adequats. Coneixerem les caraotes i com cuinar-les i farem un quesillo de coco, el dolç per excel·lència en les celebracions veneçolanes. Vine a descobrir algun dels plats més característics d’aquest país llatinoamericà!
Recomanacions: cal portar davantal i drap de cuina.

Preu: 51,67 € (IVA inclòs)

Informació adicional:
Caldrà abonar un suplement de 16,00 € per material el primer dia de classe
Dimecres
19/02/2020
Dimecres
26/02/2020
Dimecres
04/03/2020
Dimecres
11/03/2020

Tallers culturals


Com fer una inscripció online?


Descarrega el fulletó


Ara també pots fer la teva inscripció a través del mòbil o tauleta.

Abans d'inscriure't

La inscripció als tallers on-line és nominal, amb les teves dades no pots inscriure una altra persona.

Un cop realitzada la matrícula no es retornarà l'import del taller.

Alguns tallers tenen suplement per al material comú, que hauràs de pagar en efectiu el primer dia de classe.

Preus pendents d’aprovació per la Comissió de Govern de l’Ajuntament de Barcelona

Tarifes reduïdes

Per beneficiar-te de reduccions de tarifes cal que presentis la documentació i facis la inscripció presencialment al centre.

Descompte Carnet Jove. Els titular del carnet (de 12 a 30 anys) tenen un 15% de descompte en tots els tallers. Inscripció presencial.

Reserva d'entrades als espectacles

Pots fer fins a un màxim de dues reserves al teu nom.

Recorda portar la teva entrada impresa o descarregada al teu dispositiu mòbil.

Si no pots venir, preguem que ens avisis per tal d'alliberar les teves entrades.

Si no arribes a l'hora d'inici considerarem la teva reserva anul·lada.

Compra d'entrades als espectacles familiars

Un cop realitzada la compra no es retornarà l'import de l'entrada.

El dia de l'espectacle només s'admeten pagaments en efectiu.

Entrada gratuïta per a menors de tres anys.

Xarxa de Centres Cívics

Logo del grup
Ajuntament de Barcelona

Gestió tècnica:
Calaix de Cultura S.L. (B63033740) | C/Diputació 185 Pral. 1a 08011 Barcelona
calaixdecultura@calaixdecultura.cat

Centre Cívic
LA CASA ELIZALDE

VALÈNCIA, 302
08009 BARCELONA
934880590
CASAELIZALDE@CASAELIZALDE.COM

Logo Miram Cloud