Tallers Culturals (Gastronomia)
Tàrtars, ceviches i carpaccios
Dijous de 17 a 19 h
Del 30 de Maig de 2019 al 20 de Juny de 2019
Espai: Sala 2.1 Cuina - SEGON PIS
Professor/a: CUEVAS PASTOR, ELISABETH
Coneixerem les tècniques bàsiques d’elaboració d’aquests plats extraordinaris. El secret es basa en conèixer les tècniques de tall, elaboració, marinat i presentació. QUÈ CAL PORTAR EL PRIMER DIA? Drap de cuina i davantal.
Preu: 39,78 € (IVA inclòs)
Informació adicional:Caldrà abonar un suplement de 16,00 € per material el primer dia de classe
30/05/2019
06/06/2019
13/06/2019
20/06/2019
Cuina del Sud-est asiàtic
Dijous de 19.30 a 21.30 h
Del 2 de Maig de 2019 al 23 de Maig de 2019
Espai: Sala 2.1 Cuina - SEGON PIS
Professor/a: DAPÈRE MILLNS, AGNÈS
Aromes, colors, textures... El món fascinant de la cuina vietnamita i del Sud-est asiàtic. Coneixerem els ingredients tradicionals (verdures, pastes, espècies) i aprendrem on trobar-los. Cuinarem alguns dels plats més coneguts i els menjarem plegats. QUÈ CAL PORTAR EL PRIMER DIA? Davantal, drap de cuina i un parell de carmanyoles per endur-se la ració o menjar que pugui sobrar.
Preu: 39,78 € (IVA inclòs)
Informació adicional:Caldrà abonar un suplement de 15,00 € per material el primer dia de classe
02/05/2019
09/05/2019
16/05/2019
23/05/2019
Els curris del món: Índia, Sri Lanka, Pakistan i Bangladesh
Dijous de 19.30 a 21.30 h
Del 30 de Maig de 2019 al 20 de Juny de 2019
Espai: Sala 2.1 Cuina - SEGON PIS
Professor/a: DAPÈRE MILLNS, AGNÈS
Descobrirem les millors receptes de curris asiàtics amb hortalisses, llegums i les propietats de moltes espècies (comí, cúrcuma...), herbes (citronela, llima kafir...) i condiments. Aprendrem a treure’ls el màxim partit a la cuina! QUÈ CAL PORTAR EL PRIMER DIA? Davantal, drap de cuina i un parell de carmanyoles per endur-se la ració o menjar que pugui sobrar.
Preu: 39,78 € (IVA inclòs)
30/05/2019
06/06/2019
13/06/2019
20/06/2019
Sushi
Dimarts de 19.30 a 21.30 h
Del 30 d'abril de 2019 al 21 de Maig de 2019
Espai: Sala 2.1 Cuina - SEGON PIS
Professor/a: MIYATA, MIHO
La cuina japonesa és atractiva pel seu gust exòtic i, alhora, per ser lleugera i saludable. Aprendrem les varietats i diferents maneres d’elaborar sushi de forma senzilla i pràctica. QUÈ CAL PORTAR EL PRIMER DIA? Davantal, drap de cuina i una carmanyola per endur-se la ració o menjar que pugui sobrar.
Preu: 39,78 € (IVA inclòs)
Informació adicional:Caldrà abonar un suplement de 15,00 € per material el primer dia de classe
30/04/2019
07/05/2019
14/05/2019
21/05/2019
Tallers de primavera
Inscripcions obertes! Inscriu-te per Internet o presencialment a La Casa Elizalde Ara també pots fer la teva inscripció a través de mòbil o tauleta Descarrega el fulletó Tallers amb places disponiblesAbans d'inscriure't
La inscripció als tallers on-line és nominal, amb les teves dades no pots inscriure una altra persona. Un cop realitzada la matrícula no es retornarà l'import del taller. Alguns tallers tenen suplement per al material comú, que hauràs de pagar en efectiu el primer dia de classe.Tarifes reduïdes
Per beneficiar-te de reduccions de tarifes cal que presentis la documentació i facis la inscripció presencialment al centre. Descompte Carnet Jove. Els titulars del carnet (de 12 a 30 anys) tenen un 15% de descompte en tots els tallers. Inscripció presencial.Reserva d'entrades als espectacles
Pots fer fins un màxim de dues reserves al teu nom. Recorda portar la teva entrada impresa o descarregada en el teu dispositiu mòbil. Si no pots venir, preguem que ens avisis per tal d’alliberar les teves entrades. Si no arribes a l’hora d’inici considerarem la teva reserva anul·lada.Compra d'entrades als espectacles familiars
Un cop realitzada la compra no es retornarà l’import de l’entrada. El dia de l’espectacle només s’admetran pagaments en efectiu. Entrada gratuïta per a menors de tres anys.Xarxa de Centres Cívics
Gestió tècnica:
Ludic3 SCCL (F60475902) | C/Diputació 185 Pral. 1a 08011 Barcelona
ludic3@ludic3.cat
Centre Cívic
LA CASA ELIZALDE
VALÈNCIA, 302
08009 BARCELONA
934880590
CASAELIZALDE@CASAELIZALDE.COM
