Tallers Culturals (Gastronomia)
Batch cooking: cuina per a tota la setmana
Dilluns de 19:30 a 21:30
Del 7 d'octubre de 2019 al 28 d'octubre de 2019
Espai: Sala 2.1 Cuina - SEGON PIS
Professor/a: Fargas Fernandez, Eulàlia
Si t'agrada menjar bé però no pots dedicar molt de temps a la cuina, necessites aprendre tècniques per elaborar plats equilibrats i deliciosos en poc temps. Fent servir productes de proximitat i temporada podrem preparar autèntiques delícies per al paladar, sense dedicar-hi més de 15 minuts diaris!
Recomanacions: cal portar davantal i drap de cuina.
És important que ens informeu prèviament tant de possibles al·lèrgies, intoleràncies alimentàries, religions que limitin algun ingredient.
Preu: 39,78 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 16,00 € per material el primer dia de classe
07/10/2019
14/10/2019
21/10/2019
28/10/2019
Menú bistrot: clàssics de la cuina francesa
Dijous de 19.30 a 21.30 h
Del 3 d'octubre de 2019 al 24 d'octubre de 2019
Espai: Sala 2.1 Cuina - SEGON PIS
Professor/a: DAPÈRE MILLNS, AGNÈS
Recuperarem els clàssics del bistrot francès: receptes ràpides, vistoses i fàcils que podrem cuinar amb ingredients de temporada. Aprendrem els secrets per preparar un soufflé amb bolets, un parmentier de peix, el famós gratin dauphinois o un irresistible coulant de xocolata. Un autèntic plaer!
Recomanacions: cal portar davantal.
Preu: 39,78 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 18,00 € per material el primer dia de classe
03/10/2019
10/10/2019
17/10/2019
24/10/2019
Cuina coreana
Dilluns de 19.30 a 21.30 h
Del 4 de novembre de 2019 al 25 de novembre de 2019
Espai: Sala 2.1 Cuina - SEGON PIS
Professor/a: Clicasia, idiomas orientales
Reconeguda internacionalment com una de les gastronomies més saludables del planeta, descobrirem la varietat i riquesa dels seus ingredients i la diversitat de sabors que trobem en els plats més representatius com el bulgogi (vedella marinada amb salsa de soja) o el bibimbap (arròs barrejat amb verdures saltejades carn i ou fregit), entre d’altres.
Preu: 39,78 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 18,00 € per material el primer dia de classe
04/11/2019
11/11/2019
18/11/2019
25/11/2019
Cuina de Vietnam i Cambodja
Dijous de 19.30 a 21.30 h
Del 7 de novembre de 2019 al 28 de novembre de 2019
Espai: Sala 2.1 Cuina - SEGON PIS
Professor/a: DAPÈRE MILLNS, AGNÈS
Ens aproximarem a la gastronomia particular de Vietnam i Cambodja, on podrem descubrir els ingredients tardicionals que ens permetran cuinar plats saborosos i variats com l'amok de peix, el Lok Lak de vedella o les creps Banh xeo.
Recomanacions: cal portar davantal de cuina i dues carmanyoles per si escau emportar-se la ració o menjar que sobri de la preparació a classe.
Preu: 39,78 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 18,00 € per material el primer dia de classe
07/11/2019
14/11/2019
21/11/2019
28/11/2019
Tallers d'hivern
Renovacions del 2 al 13 de desembre
Inscripcions a partir del 16 de desembre
Ara també pots fer la teva inscripció a través del mòbil o tauleta.
Abans d'inscriure't
La inscripció als tallers on-line és nominal, amb les teves dades no pots inscriure una altra persona.
Un cop realitzada la matrícula no es retornarà l'import del taller.
Alguns tallers tenen suplement per al material comú, que hauràs de pagar en efectiu el primer dia de classe.
Tarifes reduïdes
Per beneficiar-te de reduccions de tarifes cal que presentis la documentació i facis la inscripció la inscripció presencialment al centre.
Descompte Carnet Jove. Els titular del carnet (de 12 a 30 anys) tenen un 15% de descompte en tots els tallers. Inscripció presencial.
Reserva d'entrades als espectacles
Pots fer fins a un màxim de dues reserves al teu nom.
Recorda portar la teva entrada impresa o descarregada al teu dispositiu mòbil.
Si no pots venir, preguem que ens avisis per tal d'alliberar les teves entrades.
Si no arribes a l'hora d'inici considerarem la teva reserva anul·lada.
Compra d'entrades als espectacles familiars
Un cop realitzada la compra no es retornarà l'import de l'entrada.
El dia de l'espectacle només s'admeten pagaments en efectiu.
Entrada gratuïta per a menors de tres anys.
Xarxa de Centres Cívics
Gestió tècnica:
Ludic3 SCCL (F60475902) | C/Diputació 185 Pral. 1a 08011 Barcelona
ludic3@ludic3.cat
Centre Cívic
LA CASA ELIZALDE
VALÈNCIA, 302
08009 BARCELONA
934880590
CASAELIZALDE@CASAELIZALDE.COM
