Tallers Culturals (Gastronomia)
L'albergínia: mil i una possibilitats
Dimarts de 17 a 19 h
Del 26 de maig de 2020 al 16 de juny de 2020
Espai: Sala 2.1 - SEGON PIS
Professor/a: Holgado Fernández, Muntsa
Descobriràs el bo i millor de l’albergínia, tot un món al teu abast! Prepararem receptes originals, de diverses procedències que faran d’aquesta hortalissa la joia de la cuina: moussaka, ratatouille, mutàbal, curri, xútnei, en escabeth, a la parmigiana... Deixa’t sorprendre per aquest vegetal tan versàtil!
Preu: 41,33 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 16,00 € per material el primer dia de classe
26/05/2020
02/06/2020
09/06/2020
16/06/2020
Croquetes artesanes
Divendres de 18 a 21 h
Del 5 de juny de 2020 al 12 de juny de 2020
Espai: Sala 2.1 - SEGON PIS
Professor/a: Comas Vidal, Carmeta
A qui no li agraden les croquetes? Prepararem les clàssiques de pernil i pollastre i d’altres més innovadores com les de salmó, botifarra negra, bròquil o bolets. Aprendrem la importància d’un bon assecat de la pasta, com donar forma, les mides justes dels ingredients i altres trucs per preparar unes croquetes delicioses. Us hi atreviu?
Recomanacions: cal portar davantal i drap de cuina.
Preu: 31,00 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 15,00 € per material el primer dia de classe
05/06/2020
12/06/2020
Bistrot de printemps: clàssics de la cuina francesa
Dijous de 19.30 a 21.30 h
Del 30 d'abril de 2020 al 21 de maig de 2020
Espai: Sala 2.1 - SEGON PIS
Professor/a: DAPÈRE MILLNS, AGNÈS
Recuperarem els clàssics del bistrot francès: receptes ràpides, vistoses i fàcils que podrem cuinar amb ingredients de temporada. Aprendrem els secrets per preparar, entre d’altres, un deliciós cremós d’espàrrecs, un clafoutis amb cireres o sopa de maduixes.
Recomanacions: cal portar davantal i drap de cuina.
Preu: 41,33 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 16,00 € per material el primer dia de classe
30/04/2020
07/05/2020
14/05/2020
21/05/2020
Cuina vietnamita
Dijous de 19.30 a 21.30 h
Del 28 de maig de 2020 al 18 de juny de 2020
Espai: Sala 2.1 - SEGON PIS
Professor/a: DAPÈRE MILLNS, AGNÈS
La cuina vietnamita es caracteritza per un receptari de sabors equilibrats amb ingredients frescos, molt variats i amb poc greix. Descobrirem alguns dels plats més típics com el Pho o el Bun -Cha, ingredientes com les herbes aromàtiques i les diverses formes d’utilitzar l’arròs per preparar plats exòtics i refrescants.
Preu: 41,33 € (IVA inclòs)
Caldrà abonar un suplement de 16,00 € per material el primer dia de classe
28/05/2020
04/06/2020
11/06/2020
18/06/2020
ATENCIÓ: Programació posposada fins a nou avís
Tarifes reduïdes
Per beneficiar-te de reduccions de tarifes cal que presentis la documentació i facis la inscripció presencialment al centre.
Descompte Carnet Jove. Els titular del carnet (de 12 a 30 anys) tenen un 15% de descompte en tots els tallers. Inscripció presencial.
Reserva d'entrades als espectacles
Pots fer fins a un màxim de dues reserves al teu nom.
Recorda portar la teva entrada impresa o descarregada al teu dispositiu mòbil.
Si no pots venir, preguem que ens avisis per tal d'alliberar les teves entrades.
Si no arribes a l'hora d'inici considerarem la teva reserva anul·lada.
Compra d'entrades als espectacles familiars
Un cop realitzada la compra no es retornarà l'import de l'entrada.
El dia de l'espectacle només s'admeten pagaments en efectiu.
Entrada gratuïta per a menors de tres anys.
Xarxa de Centres Cívics
Gestió tècnica:
Calaix de Cultura S.L. (B63033740) | C/Diputació 185 Pral. 1a 08011 Barcelona
calaixdecultura@calaixdecultura.cat
Centre Cívic
LA CASA ELIZALDE
VALÈNCIA, 302
08009 BARCELONA
934880590
CASAELIZALDE@CASAELIZALDE.COM
